Выбранный магазин
г. Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 96
8 (800) 700-75-75

Пн. — Вс. 10.00 — 22.00

0

Вино Балаклава Локо Чимбали, Золотая Балка

Рейтинг
0
Артикул: 117603
  • 2017
  • 2018
13 400
10 720

Описание

Оценка наших клиентов:
  • Ароматичность
  • Кислотность
  • Сладость
  • Цена
Подача, °С: 10-12
Подходит к:
  • Курица
  • Морепродукты
  • Рыба
  • Сыр
Общая информация:
Описание:
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего золотистого цвета с многогранным и сложным ароматом, в котором оттенки айвы, желтой груши сочетаются с хорошо вызревшим персиком и вкраплениями липового меда и цветущего одуванчика. Полнотелое во вкусе вино с обволакивающей хорошей структурой и долгим послевкусием медовых сот.
  • Гастрономия:

    Блюда из белой рыбы, морепродуктов, курицы, невыдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Шардоне растёт на отдельном винограднике в Первомайской долине, а ркацители - это отдельный виноградник на западном склоне Федюкиных высот. Почвы карбонатно-легкоглинистые и алювиальные, ркацители растет на глинистых почвах с мергелем. Возраст лоз от 10 до 38 лет.
  • Способ выдержки:

    Во французском дубе объемом 500 л в течение 9 месяцев. Дальнейшая выдержка в бутылке в течении 9 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, двойная селекция. Брожение в стали при температуре 16-18 С.
  • Это интересно:

    В XV веке южный берег Крыма находился под управлением генуэзцев. Они укрепились в крепости Чембало на территории нынешней Балаклавы, а окрестности называли LOCO CIMBALI, дословно "Чембальское место". Генуэзцы собирали виноград в тех долинах, где сейчас расположены виноградники "Золотой Балки". Энолог линейки выдержанных вин "Балаклавы" - один из лучших крымских виноделов Олег Репин. "Золотая Балка" использует в производстве только собственный виноград, выращенный на крымской земле.

Отзывы

Отзывы покупателей (
[TypeError] 
count(): Argument #1 ($value) must be of type Countable|array, null given (0)
/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/local/components/krayt/drink.comments/templates/.default/template.php:60
#0: include
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:790
#1: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:885
#2: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:776
#3: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:716
#4: CBitrixComponent->includeComponentTemplate(string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/local/components/krayt/drink.comments/class.php:324
#5: KComments->executeComponent()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:660
#6: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, object, boolean)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1068
#7: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, object)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/local/templates/main/components/bitrix/catalog/main/bitrix/catalog.element/bootstrap_v4/template.php:1212
#8: include(string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:790
#9: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:885
#10: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:776
#11: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:716
#12: CBitrixComponent->includeComponentTemplate()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/iblock/lib/component/base.php:4663
#13: Bitrix\Iblock\Component\Base->loadData()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/iblock/lib/component/base.php:4642
#14: Bitrix\Iblock\Component\Base->initialLoadAction()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/iblock/lib/component/element.php:272
#15: Bitrix\Iblock\Component\Element->initialLoadAction()
	
#16: call_user_func(array)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/iblock/lib/component/base.php:4828
#17: Bitrix\Iblock\Component\Base->doAction()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/iblock/lib/component/base.php:4846
#18: Bitrix\Iblock\Component\Base->executeComponent()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:660
#19: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, object, boolean)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1068
#20: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, object)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/local/templates/main/components/bitrix/catalog/main/element.php:527
#21: include(string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:790
#22: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:885
#23: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:776
#24: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:716
#25: CBitrixComponent->includeComponentTemplate(string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/components/bitrix/catalog/component.php:274
#26: include(string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:607
#27: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:684
#28: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, boolean, boolean)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1068
#29: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, boolean)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/catalog/index.php:546
#30: include_once(string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:184
#31: include_once(string)
	/var/www/market/data/www/drink.krayt.ru/bitrix/urlrewrite.php:2
----------